“La habilidad y la constancia son las armas de la debilidad” Nicolás Maquiavelo.
Buenas compañeros,
Aqui estoy una noche más escribiendo unas palabras sobre mis experiencias dentro del mundo del vino.
Recientemente, estuve hablando con una persona de la Prensa del Rioja acerca del blog; comentamos que en España siempre se tiende a hablar sobre vinos que nadie encuentra en los supermercados, intentando apuntarse cada descriptor una pequeña medalla por su descubrimiento, por lo que yo voy a hacer todo lo contrario.
El vino de hoy es totalmente conocido, lo compre por un poco menos de 6 €, se trata de Cune Crianza 2007. La verdad que este vino no llega a la altura de una bodega con tanto prestigio como C.V.N.E.. Innovacion y creatividad
El vino en la copa estaba limpio, con un color violeta – picota, de intensidad aromática baja o muy baja y para nada compleja, sin notas claras de vino con crianza; en la boca se termina de demostrar que es un vino de calidad media baja ya que no dice nada, simplemente tiene un paso de boca corto. Deseando catar un Imperial para quitarme este mal sabor de boca.
Por el contrario me pareció una muy buena opción comercial el diseño de la contra etiqueta. La razón es la sencillez, ya que al tener una descripción en ingles y la expresión “contiene sulfitos” en todos los idiomas posibles posibilita a que esta misma botella se pueda vender en medio mundo, facilitando mucho el tema a nivel productivo en bodega.
Creo que puede ser interesante ir catando vinos comerciales, que todo el mundo puede encontrar en su cesta de la compra y a su vez que sea más fácil que comentéis si vosotros pensáis lo mismo que yo.
Espero que el próximo vino que catemos este mejor.
CVNE | Viticultura y Enología. Siglo XXI
Buenas compañeros, “La habilidad y la constancia son las armas de la debilidad” Nicolás Maquiavelo. “La habilidad y la constancia son las armas de la d
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2024-11-29
