“Cuando me da por pensar de noche en mis defectos, me quedo dormido inmediatamente.” Oscar Wilde.
Siento no haber podido escribir antes pero, acabo de regresar de mi viaje por Inglaterra, en donde he estado en las catas de las nuevas añadas con el importador.
Como he titulado, me ha parecido el país de la diversidad; ya que es donde se puede encontrar la mayor variedad de vinos del mundo; un sitio perfecto para los enamorados del vino, como yo.
Como podéis ver en la fotografía la gente no tiembla al etiquetar una botella de vino ya que parece más la portada de un comic que de una botella de vino, el vino en cuestión es The Squid’s Fist. Sangiovese y Shiraz de la bodega Some Young Punks, Clare Valley. Os recomiendo que visitéis la página ya que está muy bien. El vino en sí no está mal, es otro más Shiraz del nuevo mundo.
La otra impresión que me lleve de los tastings fue que cuando se cata un vino hay que ser muy prudente. Por la mesa apareció una persona a catar el Chardonnay de Bodegas Sarria y comentó que el vino tenía gusto a tapón. Tras nuestra sorpresa, del Gerente de la bodega y mía, y su insistencia decidimos decirle que lamentablemente no había acertado ya que tenía tapón sintético y llevaba embotellado solamente un par de meses; después de este comentario dijo: que no era gusto a tapón que le sabía algo “raro” y se excuso diciendo que hoy no era su día, que todos los blancos le sabían amargos. Todo sobre IA
En fin solamente decir que a veces por muchos cursos de cata que hayamos realizado, la cata es muy traicionera y hay que cuidar mucho lo que decimos.
Otra cosa que me pareció muy interesante es la fuerte inversión en publicidad de las bodegas del nuevo mundo; siendo un claro ejemplo el de la bodega Australiana Wolf Blass patrocinadora del equipo de rugby inglés del 6 Naciones y que os pongo una foto a la derecha.
Bueno, señoras y caballeros me voy a preparar que esta noche tenemos la Gala Premios Web Riojanos 2009, que aunque no ganemos hay que estar.
Un cordial saludo, y gracias por estar ahi.
Gran Bretaña. Pais de la diversidad
“Cuando me da por pensar de noche en mis defectos, me quedo dormido inmediatamente.” Oscar Wilde.
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2024-12-02