Zamburiña
Molusco bivalvo perteneciente a la familia Pectinidae. Este molusco de concha ovalada, habita en agua salada. Viven en el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo tanto libre, como en la costa pegadas mediante el biso a las piedras, rocas, restos de conchas y algas grandes. Habita en profundidades de hasta 100 metros.
Zamburiña Chlamys varia
(Eng) Variegated scallop
(Fr) Pétoncle
Zona de captura: FAO 27
Temporada: de septiembre a mayo
Precio por kilo - 15/20 piezas/kilo
Zamburiña Chlamys varia
(Eng) Variegated scallop
(Fr) Pétoncle
Zona de captura: FAO 27
Temporada: de septiembre a mayo
Precio por kilo - 15/20 piezas/kilo
16,00 €