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Berberechos
El berberecho o verdigón, es un molusco bivalvo perteneciente a la familia Cardiidae. Habita en aguas saladas, donde permanecen enterrados en fondos blandos de arena fina o lamosa, desde la franja litoral hasta zonas de 10 metros de profundidad.
PESO: MALLA DE 2 KG
TAMAÑOS
- Super Extra (50/60 piezas)
- Extra (60/70 piezas)
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El berberecho o verdigón, es un molusco bivalvo perteneciente a la familia Cardiidae. Habita en aguas saladas, donde permanecen enterrados en fondos blandos de arena fina o lamosa, desde la franja litoral hasta zonas de 10 metros de profundidad.
Berberecho Cerastoderma edule
(Eng) Common edible cockle
(Fr) Coque commune
- Zona de captura: FAO 27
- Temporada: de septiembre a mayo